产品介绍
充分摇晃酒杯后,将酒杯靠近鼻子,轻吸一口气,让释放的酒香钻入五脏六腑内,后才是品酒:小啜一口,含在嘴里,让舌尖的味蕾充分与酒液接触,用味蕾去感知竹酒的香甜与绵柔。

客家人敲击竹筒酒是有所讲究,敲竹时,先轻敲一下用来找准位置,其后在猛烈敲击,将鼻子凑近击穿的竹筒处,用鼻子深吸一口酒气,伴随着酒气与竹香进入体内,让自己先陶醉在竹香与酒香当中,勾起品酒人的食欲。
竹筒酒对楠竹的选择要求质密肉厚,在海拨高、多雨多雾、空气湿润环境,无工业及生活污染的环境中生长,基酒取自优质原浆酒。
适量饮用真正的竹筒酒,具有抗疲劳、抗氧化、凉血、舒筋活络、软化血管、清热去闷、延年益寿、提高力之功效。
用料纯:丰城市竹筒酒厂采用的是尚好高粱原浆酒辅以数味中草药材泡制的基酒作为鲜竹酒的基酒。
把营养融为一体的竹筒酒,是一款健康养生保健酒;有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素类和微量元素等植物营养素,对人体有良好的补益作用。
竹子自身淅出大量竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性,使原酒与竹汁充分缔合、降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。
溶入鲜竹汁的活竹酒,降竹汁的微量元素,以自然的形式渗入酒中,进而实现了的植物生化置换,从竹中吸收了大量营养物质。
竹子里长出来的美酒,这是一款会呼吸的酒,也是一款传承着千年竹文明的酒。竹筒酒来自深山,为大自然源生态的佳酿,不只在外观上让人眼前一亮,并且拿起竹筒就能闻到一阵幽香的竹酒味,令人有种敲击竹盖一品芳酒的冲动。
在生长过程中,原酒的晦气介质会在竹腔内渐渐开释,饱吸鲜竹精华,使酒充沛渗入到翠竹内部,到达竹、酒的有机合一 。

问:自制鲜竹酒怎么做
答:将鲜竹筒一头锯开
将酒倒进去,用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏几天后,即可。
小贴士
这种酒好用农家自酿的米酒,这种酒和成品酒不同之处在于,有一定的发酵过程,经过短暂的发酵处理,可以吸收竹子中的营养成分和香气,同时,竹子的多孔状纤维可以吸附酒中的甲醛,使酒更加健康、美味!
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