每一支酒均是现砍现伐现卖的,发货时直接从整根竹子里截取发货,保证每一支酒都是新鲜,才能称得上是活竹取酒。
2）选取生长茁壮的活竹，太老的竹子营养状态不好，太小的竹子承受不了酒的灌入。

增量不易醉，醉后醒得快，好喝不刺喉，饮后不上头，是一款比白酒更香醇，更环保的生态健康酒品
斟一杯鲜竹美酒，品味淡雅人生，回味优美酌饮过程，感受山野风味

入喉甘甜，丝毫不冲，呵气回香，竹子的清香愈发明显。尤其是开酒之前冰镇一下，入口竟然有种冰酒的香甜口感和清爽。

注酒的老师傅说，竹酒主要有四个工艺过程：种酒、长酒、陈酒、收酒。
种酒：在成年的活竹里，采用高压微创技术将尚好原浆酒的基酒注入竹腔。每一株成年竹子只能种入2-3节酒，如若灌注太多，植株很可能会“醉死” 。
像竹酒这样的江西“活竹酿竹筒酒”，往往因为地域偏远，只有当地人才能喝得到。
有一群志在天涯，四海巡游的年轻人，在外尝遍了各种美酒，仍还是觉得家乡丰城罗山山脉上当地农户种植生长的竹筒酒更合口味。于是，这群年轻人走访了当地的酿酒老师傅，勘查了当地的环境，创立了“丰城市竹筒酒厂”。

竹子一定要选择生长3-5年的壮年毛竹，竹子太老原始营养逐渐减弱，竹子太嫩由于竹纤维尚未日渐发达，竹子呼吸作用整体生理循环的时候容易醉死。
大山里走出来的孩子没有太多的想法，丰城市竹筒酒厂家只想把的食材带到城里给大家品尝。但是，原生态和货真价实永远是市场，因为，舌头不会说谎。


问：竹筒酒是如何装进去的？
答：钻孔注入酿酒设备生产的优质白酒，然后封好之后发酵，再开封取酒就可以了。竹筒酒又名竹鲜酒，竹筒酒是采用高压微创技术将基酒注入毛竹竹腔中，让酒在竹腔中二次发酵以释放基酒中的甲醇等有害成分。
竹子在生长过程中由于光合作用、新陈代谢以及自然条件下的温差等物理作用，使得竹腔里的原酒液参与整株楠竹的生理循环，与竹共生，去除有害物质。这样一来，酒的度数也相应下降，过滤出来的酒，就是优质的竹筒酒”。
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