起杯入口，玉米加高粱的浓香和竹子的清香瞬间化作一团，填满口腔，竟然直奔鼻腔而去。入喉甘甜，丝毫不冲，呵气回香，竹子的清香愈发明显！喝完不上头，酒后不头疼。

鲜竹酒色泽金黄，酒质芬香浓郁，醇和甘爽，余味悠长的原生态美酒，并且绿色生态无污染

真正的竹筒酒酒体微黄，但不是很夸张，挂杯很好，油性不错。

1.客家竹酒是用什么原浆酒？
客家竹酒之基酒选用优质高粱酒，经客家传统工艺，和10余种中草药泡制一年以上，经酿而成。
2.客家竹酒怎么进入活竹里面？
挑选优质壮年毛竹将酝酿好的原浆基酒注入竹腔，让酒在竹腔中充分释放甲醛等有害成分，并吸收竹身营养成分。
3.酒注入活竹中，竹子会死吗？
会，毛竹中注入太多酒，会影响竹子生长，所以一根柱子只能注入2-3节酒，也就是为什么每根竹子只产2-3节竹酒的原因，非常之珍贵稀有。
4.客家竹筒酒是哪种香型的？
客家竹筒酒有45度和52度两款。52度酒偏向于浓香型，45度酒偏向于酱香型。酒液金黄碧翠芳香醇厚主要是有竹子的香味，不上头好入喉
5.客家竹筒酒是什么时候砍下的呢？
客家竹筒酒是现砍现现卖，不进行库存的。确保每一位客户喝到的是新鲜活竹酒。
6.客家竹筒酒如何保存？
为了保持产品特性不被破坏，我们从大山砍下做成成品，未经任何严密加工因此本产品具有挥发性，酒在运输过程中酒精度和净含量有所降低，但酒质更佳。零度冷藏可以保存半年，建议即买即饮。


问：青竹酒是怎么装灌进去的
答：其实真正的竹酒不是灌进去的，也不是装进去的。灌进去的酒不是竹酒，它通常只是把竹筒作为一种装酒的容器。真正的竹酒，对四时节气，竹子种类，竹子生长环境，种酒方式，长酒时间长度，采伐竹酒等等都有诸多讲究，目前市面上主要有两种“种酒”方式：
1、在竹子刚长出来的时候，竹子很嫩，可以用普通注射方法将高度基酒或酒浆注射到嫩竹竹腔中，然后随着竹子的生长，酒吸取露水和竹子里的营养成分，酿成竹酒。这种普通方法对大多数厂家都比较适用，也没有相当高的技术要求，但是只能长竹笋的春季可以种酒，随着竹子长大坚硬，其他季节就无法种酒了。
2、2、采用微创高压技术，将高度高粱酒调和18味中草药的有效成分，注射到竹子中，然后参与竹子的生命循环的光合作用，吸取清晨的露水和竹子里的营养成分，祛除酒里的涩味和甲醇有害成分，终酿成竹酒。目前掌握这个技术的只有绿之韵酒业这一家，它可以兼顾普通种酒方法的所有优势，也可以一年四季种酒。
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