建议夏季把酒放进冰箱冷藏后,饮用效果更佳!

竹子和白酒本无关联但是二者合二为一,衍生产品竹筒酒——悄然登场。
出现在大家的眼前,吸引了消费者的眼球。但与其他酒不同的是,鲜竹酒不是越陈越好。“这个酒强调的是新鲜。越新鲜,酒里面的营养成分就保存得越好。
经竹子生长、陈化后的酒液物理品质和口感都得到了极大的提高,营养及其丰富。是一种不同于一般白酒的生物酒。
然而在注入时,必须选对竹子。有的竹子因为酿酒的口感,以及竹腔的规则度等问题,是无法酿出真正的鲜竹酒的。而且,即便楠竹,也必须选择有3年龄以上的楠竹,这样既可以保证竹腔的足够大小,同时也能保证风味的统一。原先拥有一片山林后,很难立刻产生效益,现在有了鲜竹酒,这片竹子的附加值就体现出来了。
在竹子种植、原漿罐装、养成、砍伐、制作的过程,就显示出竹子酒是由纯手工和自然资源酿造而成的。

活竹酒是一种产自遂昌白马山山区,是用健壮生长中的毛竹种出来的 一种竹酒,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态高端食品,并且纯绿色零污染的。使用活竹二次酿制的酒,味道比从土坛中酿制出的水酒还美,不仅香甜,而且会使人产生一种周身爽快的感觉。是男女老少酷爱饮用的传统饮料。
溶入鲜竹汁的活竹酒,降竹汁的微量元素,以纯的形式渗入酒中,进而实现了的植物生化置换,从竹中吸收了大量营养物质,包括十多种、游离和色氨酸,多种人体必需常量元素和微量元素,3种以上维生素,黄酮和酚酸类化合物,成为一种对身体有益而物质较全面的绿色饮品。
每一节活竹酒含量为500毫升-700毫升之间。

时间是公正的裁判:尚好的自然环境,纯粹的自然原料,只是成为活竹酒原料的程序之一,经由雨露、阳光,新鲜的空气等元素的呵护,历经数年,方能取材。竹子自身淅出大量竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性,使原酒与竹汁充分缔合、降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。溶入鲜竹汁的活竹酒,降竹汁的微量元素,以自然的形式渗入酒中,进而实现了的植物生化置换,从竹中吸收了大量营养物质。通过鲜竹汁自身对酒的融合,使酒体得到净化,口感甜冽厚醇,久香于口,舒适沁心。即使是不胜酒力的人,也可以品味酒的快意,而一般酒量的人,饮用活竹酒,更可比普通白酒多喝一点,形成“增量不易醉,醉后醒得快。选酒可以选择粮食酒,其主要原料必须是精选优质高粱,玉米,小麦,大米,糯米,大麦,荞麦,青稞等粮食和豆类等配以数味中草药,沿用古法配方酿造基酒。选竹竹酒能不能酿成关键就在竹子身上。竹子一定要选择生长3-5年的壮年毛竹,竹子太老原始营养逐渐减弱,竹子太嫩由于竹纤维尚未日渐发达,竹子呼吸作用整体生理循环的时候容易醉死。接着采用高压微创技术将基酒注入竹腔。竹子的品种很多,选对很重要,一定要选择毛竹,在地下自然土壤环境中积累厚发,在出笋时期生长速度快一周左右就可以长成4-5,米高;生命力顽强,可以承受酒精带来的高压力;精选过后就可以开始种酒了。种酒种酒讲求天时,地利,部位。选择在谷雨后,是种酒合适的时候。

问:活竹酒是什么酒?网购平台上的活竹酒 便宜的和贵的有啥区别
答:丰城市竹筒酒坊精选原酒,竹中孕酒,以竹饲酒:将基酒注入优质成竹竹腔,与竹共融,浑然天成。色如琥珀,晶莹剔透:酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净。自古以来都是一分钱一分货,所谓货美价廉只是一种营销的说词。一般来讲,价格贵的,品质有保障。价格便宜的,不一定就是好货,见仁见智,日久见人心!
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