产品介绍
一、丰城市竹筒酒厂家背景介绍
丰城市竹筒酒,别名活竹酒。丰城市产自依山傍水,气候温和,绿水悠悠,自然环境得天独厚。毛竹选用海拔千米,方圆百里无重工业污染的原生态竹体。
近两年来,外面的人来旅尝到竹筒酒的美味,有识之士引进科技,改进传统工艺,采用高科技手段将泡制好的基酒注入活竹的竹腔中,让酒、竹共融,共同孕育出竹筒酒。它比传统竹筒酒更加清香、美味、功效显著;现在可注入的基酒不再局限高粱酒,但与竹共生的活酒文化将被更多人所熟知,所喜爱!
二、酒是怎样种进去的?
挑选优质壮年毛竹,将高品质的高粱原浆酒,采用高压枪定量注入竹腔,酒竹共融,二次发酵,酒与毛竹长时间一起生长,毛竹吸收了酒中甲醇和部分酒精,基酒充分吸取竹中养分后,酒中蕴含着浓郁竹香,并且喝后不口干,不上头。
三、口感如何?
口感:温润如玉、绵软回甜!酒中带有酒的纯香味和竹汁的清凉感。客户反馈:鲜竹沁香,扑鼻而来,入口丝丝回甘。喝后不上头,不口干,真可谓是竹筒酒中的美酒!即使是不胜酒力的人,也可以品味酒的快意,而一般酒量的人,饮用竹筒酒,更可比普通白酒多喝一点。形成"增量不易醉,醉后醒得快,好喝不刺喉,饮后不上头"等鲜明特点。

竹子里怎么会有酒呢?那么,你听说过种酒吗?只听说过种花、种菜、种庄稼,这酒,怎么还能种呢?
采用了优质高粱原浆注入竹腔,酒竹共融,二次发酵,充分吸收竹子中养分。
活竹酒是一种产自遂昌白马山山区,是用健壮生长中的毛竹种出来的 一种竹酒,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态高端食品,并且纯绿色零污染的。使用活竹二次酿制的酒,味道比从土坛中酿制出的水酒还美,不仅香甜,而且会使人产生一种周身爽快的感觉。是男女老少酷爱饮用的传统饮料。
溶入鲜竹汁的活竹酒,降竹汁的微量元素,以纯的形式渗入酒中,进而实现了的植物生化置换,从竹中吸收了大量营养物质,包括十多种、游离和色氨酸,多种人体必需常量元素和微量元素,3种以上维生素,黄酮和酚酸类化合物,成为一种对身体有益而物质较全面的绿色饮品。
每一节活竹酒含量为500毫升-700毫升之间。

必须是活竹子才可以做活竹酒。
制作方法:在竹子刚长出来的时候,竹子很嫩,可以用普通注射方法将高度基酒或酒浆注射到嫩竹竹腔中,然后随着竹子的生长,酒吸取露水和竹子里的营养成分,酿成竹酒。这种普通方法对大多数厂家都比较适用,也没有相当高的技术要求,但是只能长竹笋的春季可以种酒,随着竹子长大坚硬,其他季节就无法种酒了。
活竹酒
东汉末年,闽为蛮荒瘴疠之地,再加上战乱频发,在闽的部分客家人从福建举家北迁,而丽水遂昌,地接闽东北,有高山环绕,气候宜人且可开垦用于农作荒地充足,宛如世外桃源,成为北迁客家人繁息的聚居地。
遂昌属浙西山区,开荒种地路途较远,苦于无盛酒器皿,且初到遂昌山地开荒不适应长途跋涉,倍感心烦气躁,而遂昌原住居民传言竹可以定心惊,除烦去燥。遂昌竹资源历来丰富,有一个叫樽伯的人突发奇想:何不将提神气的酒与定心惊的竹相结合,是否能成为另一种佳酿?所以遂昌活竹酒,又名樽伯。
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