产品介绍
一、丰城市竹筒酒厂家背景介绍
丰城市竹筒酒,别名活竹酒。丰城市产自依山傍水,气候温和,绿水悠悠,自然环境得天独厚。毛竹选用海拔千米,方圆百里无重工业污染的原生态竹体。
近两年来,外面的人来旅尝到竹筒酒的美味,有识之士引进科技,改进传统工艺,采用高科技手段将泡制好的基酒注入活竹的竹腔中,让酒、竹共融,共同孕育出竹筒酒。它比传统竹筒酒更加清香、美味、功效显著;现在可注入的基酒不再局限高粱酒,但与竹共生的活酒文化将被更多人所熟知,所喜爱!
二、酒是怎样种进去的?
挑选优质壮年毛竹,将高品质的高粱原浆酒,采用高压枪定量注入竹腔,酒竹共融,二次发酵,酒与毛竹长时间一起生长,毛竹吸收了酒中甲醇和部分酒精,基酒充分吸取竹中养分后,酒中蕴含着浓郁竹香,并且喝后不口干,不上头。
三、口感如何?
口感:温润如玉、绵软回甜!酒中带有酒的纯香味和竹汁的清凉感。客户反馈:鲜竹沁香,扑鼻而来,入口丝丝回甘。喝后不上头,不口干,真可谓是竹筒酒中的美酒!即使是不胜酒力的人,也可以品味酒的快意,而一般酒量的人,饮用竹筒酒,更可比普通白酒多喝一点。形成"增量不易醉,醉后醒得快,好喝不刺喉,饮后不上头"等鲜明特点。

万物皆有道,竹韵清香的竹筒酒让您拥有别致的饮酒体验。在感受鲜竹酒的酒道历程中,您可以品味不一样的饮酒文化,享受饮用鲜竹酒之自然健康、非凡趣味、幽然意境,以及不可复制的卓然的风格、传世的灵气和生命的情怀。
竹筒酒,使用纯粮原浆液,佐以中药材洞藏发酵作为基酒, 注入幼竹中,让酒在竹中成长,吸收竹中精华 ,与竹共融,浑然天成 。每一滴竹筒酒都是大自然的杰作,都可谓天地的恩赐,所以品竹筒酒自然也别有一番讲究:
醒酒
敲开竹茖,将竹筒酒倒入分酒器,让酒充分氧化,柔和口感、提升温度
观色
观察竹筒酒的色泽和透明度
色泽呈现金黄碧翠且颜色深邃,是因为陈酿时间较久,且很好的吸收了竹子里的叶绿素,类黄酮等植物物质,使其颜色较为深邃
闻香
竹味清香:竹筒酒基酒香型虽然各不相同,但经过活竹的活化,竹香无一例外会盖过原来的香型且呈现竹香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断竹酒是否经过活竹活化的主要依据。
品味
竹筒酒酒味中带有竹香味,绵柔醇厚等。基酒的级别和酿造方式的不同,带来的酒体感受也不同。

竹子里怎么会有酒呢?那么,你听说过种酒吗?只听说过种花、种菜、种庄稼,这酒,怎么还能种呢?

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