每一瓶酒,都有她背后的意义。就像人,都有属于自己的故事。一杯酒,你读懂她多少,就会带给你多少感动。竹筒酒,又叫鲜竹酒、活竹酒;是一款原生态的、会呼吸的自然佳酿。
来自江西·丰城市的客家竹筒酒,真正酿造于自然之中,是一个孕育在竹腔内的,有生命力的酒。
在独具特色的土地上,不仅遍布草药,也生长着高且挺拔的毛竹,适合种植竹筒酒。而这款以独到的口感和原生态的不装饰,短时间便脱颖而出。
客家竹筒酒,取至丰城市罗山山脉深处的毛竹,择以优质高粱原浆液,与竹子共融生长,浑然天成,是天赐竹酿的活竹酒,经二次发酵后,饱吸鲜竹精华。
从种酒,养酒,酿酒,陈酒,四个流程贯穿于一体,酿成客家竹筒酒。
溶入新鲜竹汁的丰城市竹筒酒,酒精度被稀释,完成酒体的自然发酵后,含有粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物和粗纤维、维生素、有机酸、类黄酮、18种氨基酸等微量元素,这是人体必不可少的营养。常喝竹筒酒,有助于清热凉血、宁心安神、舒筋活络、软化血管、延缓衰老、抗疲劳、提高力和延年益寿。
客家竹筒酒,其色如琥珀,香如新竹,味极棉柔,有“增量不易醉,醉后醒得快,好喝不刺喉,饮后不上头”的特点,被广大消费者所青昧。
客家竹筒酒不同于酒精含量高的烈性白酒,通过在鲜活的竹腔内所发生的一系列脱胎换骨的变化。成为一种真正意义上的养生酒和生态酒、野生酿造酒。酿好的丰城市竹筒酒,味道和口感远远过那些昂贵的名牌白酒。
正所谓,对酒当歌,人生几何?
人生当,举杯遇知己,竹酒论英雄也!

竹筒酒有点“甜”
竹筒酒“甜”的口感,主要取决于酒中糖分物质的多少。糖分物质多,就会显得比较甜。真正在竹子中酝酿的酒就会有甜的口感,因为竹子中的竹多糖会随着岁月的沉淀分解到酒中,甜,就是这样来的。
品质差的竹筒酒味道是怎样的呢?
辣口:上文说到酒的口感取决于酒中糖分物质的多少,勾兑的竹筒酒没有经过窖藏更别说在与竹子共生,因此糖分少,则口感刺激辣口。
品尝竹筒酒时毫无层次感可言,那么说明,这款酒的品质一般
【竹筒酒喝了有什么好处?】
众所周知,传统白酒伤身的就是酒中甲醇,有研究证明经过竹子活化,活竹可以吸收甲醇、杂醇油、重金属等有害物质。
同时活竹中对人体有益的黄酮、多种氨基酸、微生素等多种微量元素融入酒中,是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品
竹筒酒适量饮之,有舒筋活络,提高力,软化血管,抗衰老,抗疲劳,延年益寿之功效。
亲朋聚会,击竹共饮,使人有种竹林中曲水流觞的惬意。

时间是公正的裁判:的自然环境,纯粹的自然原料,只是成为活竹酒原料的程序之一,经由雨露、阳光,新鲜的空气等元素的呵护,历经数年,方能取材。竹子自身淅出大量竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性,使原酒与竹汁充分缔合、降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。通过鲜竹汁自身对酒的融合,使酒体得到净化,口感甜冽厚醇,久香于口,舒适沁心。即使是不胜酒力的人,也可以品味酒的快意,而一般酒量的人,饮用活竹酒,更可比普通白酒多喝一点,形成“增量不易醉,醉后醒得快,好喝不刺喉,饮后不上头”等鲜明特点。不同于由其高含量的酒精而具备刚烈的白酒;有别于因色泽可人和众多的物质成分。而具备观赏性的酒;相异于因丰富的功能性物质组成,而具备功能性的配制酒。活竹酒极好地兼容了以上三种酒类的优点特征,形成了在品质上有别于传统酒类的“生态酒”。
时间是公正的裁判:尚好的自然环境,纯粹的自然原料,只是成为活竹酒原料的程序之一,经由雨露、阳光,新鲜的空气等元素的呵护,历经数年,方能取材。竹子自身淅出大量竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性,使原酒与竹汁充分缔合、降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。溶入鲜竹汁的活竹酒,降竹汁的微量元素,以自然的形式渗入酒中,进而实现了的植物生化置换,从竹中吸收了大量营养物质。通过鲜竹汁自身对酒的融合,使酒体得到净化,口感甜冽厚醇,久香于口,舒适沁心。即使是不胜酒力的人,也可以品味酒的快意,而一般酒量的人,饮用活竹酒,更可比普通白酒多喝一点,形成“增量不易醉,醉后醒得快。

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