产品介绍
必须是活竹子才可以做活竹酒。
制作方法:在竹子刚长出来的时候,竹子很嫩,可以用普通注射方法将高度基酒或酒浆注射到嫩竹竹腔中,然后随着竹子的生长,酒吸取露水和竹子里的营养成分,酿成竹酒。这种普通方法对大多数厂家都比较适用,也没有相当高的技术要求,但是只能长竹笋的春季可以种酒,随着竹子长大坚硬,其他季节就无法种酒了。
活竹酒
东汉末年,闽为蛮荒瘴疠之地,再加上战乱频发,在闽的部分客家人从福建举家北迁,而丽水遂昌,地接闽东北,有高山环绕,气候宜人且可开垦用于农作荒地充足,宛如世外桃源,成为北迁客家人繁息的聚居地。
遂昌属浙西山区,开荒种地路途较远,苦于无盛酒器皿,且初到遂昌山地开荒不适应长途跋涉,倍感心烦气躁,而遂昌原住居民传言竹可以定心惊,除烦去燥。遂昌竹资源历来丰富,有一个叫樽伯的人突发奇想:何不将提神气的酒与定心惊的竹相结合,是否能成为另一种佳酿?所以遂昌活竹酒,又名樽伯。

竹筒酒厂家选用绿色的中草药,采用传统酿造工艺(纯粮食酿造原料+传统古法酿酒工艺+绿色中草药酿制配方),因地制宜,就地取材,选用方圆百里无任何重工业污染之毛竹作为载体,再以特殊方法将其注入在自然生长的活体竹体内,再次发酵后,继续贮存数月乃至一年以上,使酒的香味和竹筒内原生态、无污染竹膜的自然混合。当将竹子砍下时,酒味更加清香浓郁。轻轻一闻,清新酒香满鼻绽放;轻轻一品,美妙滑顺满口竹香。喝的不只是口感,更是健康与保健。精选原酒,方子泡制,竹筒酒就是以优质玉米、高粱原浆酒作为基酒,它色如琥珀,晶莹剔透酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口。绿色健康,营养丰富;具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血功能。其营养丰富,搭配合理,历来受到营养师及的推崇。具有优良的抗自由基、抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老。健体养颜,宁心,基酒与竹体充分融合,汲取竹身营养成分。主要的是,它不会呛喉,保证好喝不上头,送礼自饮两相宜。
建议竹筒酒代理销售渠道店面销售:烟酒店、特产店团购送礼:商务馈赠、员工福利、企业年会旅游纪念:旅游购物点、售票点特色餐饮:农家乐、私人会所企业商会:地区商会、行业商会。

古时好酒之人曾把美酒存储在竹体中,经过竹节发酵的酒,味道清香自然,竹体作为盛载美酒的容器也由此口耳朵相传。竹筒酒不止于此,来源于野生活竹体中。

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