古有煮酒论英雄,现有竹筒酒厂家“竹酒”论英雄。
何为竹酒,顾名思义就是竹子里的酒,又名竹筒酒、生态酒等!要出好酒就要有好的原料。上等的高粱,纯手工酿制。
竹子,在古代是“气节”的象征,也是“四君子”之一。今天我们就来分享下,长在竹子里面的酒。
要出好酒就要有好的原料。上等的高粱,纯手工酿制。长时间的窖藏,才出了我们用于制作竹筒酒的基酒。
每棵竹子只能注入两到三节的酒,不然打进竹子里就会“醉竹”。基酒酿好,再用特殊的技术将酒打入竹节之内。
竹节里的酒就跟着竹子一起生长。原本注入基酒的孔,也就找不见了。竹液和基酒在密闭的竹节里自由碰撞。
待到竹子长成之时,也就是竹筒酒诞生之日。
砍开一节竹子,竹香混着酒香瞬间扑鼻而来。青黄色的酒液顺着开口倒了出来,让人忍不住要上去喝一口。老乡们将装着酒的竹节,砍下带回去。竹节一旦砍下来,就要冷藏。
活竹的时候不会吸酒,砍下来了,竹子就开始自行吸收竹节内的酒了。所以,每一罐竹筒酒都不可能有一样的分量。
竹筒酒,开之,清香四溢,倒之,色如竹青,品之,柔而回甘,实在是宴请宾客的上佳之选!
竹子意味着“节节高升”送亲朋送好友寓意好又健康,送礼送好酒,选好酒选正规竹筒酒厂家,丰城市竹筒酒坊等你来考察!

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从一粒种子开始演绎透射神秘的传奇,原料讲究选用优质高粱酒,沿用客家泡酒工艺配予十余味中药精制而成以基酒,选用方圆百里无任何工业污染之毛竹竹腔作为载体,酒液澄黄透澈、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜回味无穷。

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