实例
实例1 在内径50厘米，长150厘米的不锈钢圆筒中，分为上、中、下三层，每层有一组重叠在一起的笊，笊的直径为50厘米，由嫩苦竹编成，下部的缸中装有600升清酒，用泵经导管以10升 分的流速打入圆筒的上部，打开下方的旋塞流入容器，容器装的有青竹浸出物的清酒，再用泵打入酒精缸中。继之再重复上述操作，即制得青竹酒，该酒所含青竹浸出物的量为其所含精的4~6%。通过上述抽提操作后，笊中所含浸出物便可全部被抽提出来。所制成的青竹酒，再于低温下杀菌后，即为成品。
实例2 将破碎的4公斤嫩竹碎片，填充到圆筒中，按方法1将 500升清酒作同样处理，即制得含青竹浸出物的清酒500升，杀菌后即为成品。
实例3 将直径10厘米，长3米的嫩毛竹杆，在各竹节处打孔，在下一节上安装上旋塞，在竹杆上端装入导向闸，用泵将白葡萄酒慢慢地打入竹节上部，在保持液面一定的条件下，调节旋塞，以12升 分的流速进行流洗。反复操作两次，即制得500升含浸出物的青竹白葡萄酒。由于竹杆所含浸出物几乎全部被抽提出来，所以再处理新酒时需更换新的青竹杆。另外，所制青竹酒，还可根据需要加入香料、色素、果汁和砂糖等，这样便可制成利口酒。
由以上可以看出，青竹酒的生产方法比较简便，所制青竹酒的功效和保健效果都很显著，所以青竹酒是非常可取的。另外，我国各种竹子的栽培非常普遍，尤其南方各省，如能以青竹为原料生产青竹酒，一则可为的健康保健提供新的酒类品种，丰富国内市场，同时以此酒打入国际市场也是大有希望的，再者还可以对竹类原料进行综合利用。

一提到酒大家都不陌生，很多人甚至以酒壮胆。俗话说得好：借酒浇愁，愁更愁。但是在现实社会中，一点酒也不喝的人很少很少了，每个人多少都会主动或者被动的喝点酒。大家都知道喝酒对身体不好，但是就是很难对酒说不。
现在市场上出来一款酒，这就不是我们常见的酿造出的，而是大自然中种出来的，在种酒的过程中，酒的有害物质被大自然所吸收，同时酒又吸收了大自然中的有益养分，集天地之精华而成的酒——竹筒酒
竹子，挺拔秀丽、潇洒多姿、四季常青、虚心文雅、高风亮节、中通外直、宁死不屈的品格，正映照了中国传统美德，成为君子人格的物化和载体，其内涵已形成名剧品格、禀赋和美学精神的象征。苏轼就写到：“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗”。
酒是一种很人情化的商品，是人高度情绪化的产物，但是酒又不是单纯的商品，它又与文化密不可分。酒本身就是一种文化的产物。“文化”，又赋予了酒以消费的美感、价值感、赋予附加值。
竹子与酒两个毫无相关又有千丝万缕的关系的东西结合到一起形成了一款生态的养生酒——竹之源竹筒酒。该酒深受当代人的喜欢，竹筒酒的健康元素符合现代人对酒的健康追求。
竹筒酒不光是单纯的酒了，它已经被注入了多种的现代化元素，例如“时尚化” 、“礼品化”、“多元化”、“保健化”。多元化的定位让竹筒酒真正成为现代白酒的发展的方向。将为都市时尚精英带来无与伦比的全新致纯体验。

竹筒酒，是一支会呼吸的酒，是一支发散着醉人鲜香的酒，是一支承载着千年竹酒文明的酒，是一支绵延着点滴生命的酒……


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