一杯竹酒品人生，微醺之际恣意。竹酒好喝，可是很多次拿到的酒友却总要琢磨一个问题：竹酒怎们开？今天就为你科普一下竹筒酒的正确打开方式。竹筒酒的打开方式酒瓶平放桌面，用配送的专用开酒器——一个小巧精致的木锤子来打开它：尖头朝下，对准竹节敲击。轻一点还是重一点，敲一下还是敲五下，全凭你高兴。当然，也有豪爽之士不满足于这样的轻敲玩味，那么直接一点吧：左手持开酒器，尖头朝下对准竹节平稳放好，右手手掌置于开酒器上端，用力压下即可。不过绿卿君温馨提醒，此法需要较大力度，只适用于孔武有力的男士喔。竹节敲开一个孔洞，开酒完成。竹节碎片会掉入酒中，请不要担心。竹酒采伐后在原地采用高山清泉清洗，只做必要的打磨、消毒。
从竹酒的定义来看，指的是一种活竹酿酒工艺，通过将基酒注入活竹竹腔内，使基酒与活竹融合，同辉同长一段时间（一般多不超过6个月），而后形成的美酒。很多人或许不知道，真正的竹筒酒是用鲜活竹子种出来的，这样种出来的竹筒酒成酒色泽淡金黄，如同琥珀，酒质芬香浓郁，竹香四溢，醇和甘爽，余味悠长。那么在竹筒里，到底是怎么酿成的呢？先精选优等级粮食，酿成酒母也叫基酒，再将母酒注入幼竹竹腔，在远离尘嚣的深山中，酒与竹一同自然生长，酒母在竹体中不断发酵升华，饱吸天地循环之灵气，珍藏日月阴阳之精华。酒与竹在整个生理循环过程中，竹与酒相融，同辉同长！整个生长过程与大自然融为一体。相传，竹筒酒早源于“竹林七贤”山涛为代表的发源。

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古有煮酒论英雄，现有竹筒酒厂家“竹酒”论英雄。
何为竹酒，顾名思义就是竹子里的酒，又名竹筒酒、生态酒等！要出好酒就要有好的原料。上等的高粱，纯手工酿制。
竹子，在古代是“气节”的象征，也是“四君子”之一。今天我们就来分享下，长在竹子里面的酒。
要出好酒就要有好的原料。上等的高粱，纯手工酿制。长时间的窖藏，才出了我们用于制作竹筒酒的基酒。
每棵竹子只能注入两到三节的酒，不然打进竹子里就会“醉竹”。基酒酿好，再用特殊的技术将酒打入竹节之内。
竹节里的酒就跟着竹子一起生长。原本注入基酒的孔，也就找不见了。竹液和基酒在密闭的竹节里自由碰撞。
待到竹子长成之时，也就是竹筒酒诞生之日。
砍开一节竹子，竹香混着酒香瞬间扑鼻而来。青黄色的酒液顺着开口倒了出来，让人忍不住要上去喝一口。老乡们将装着酒的竹节，砍下带回去。竹节一旦砍下来，就要冷藏。
活竹的时候不会吸酒，砍下来了，竹子就开始自行吸收竹节内的酒了。所以，每一罐竹筒酒都不可能有一样的分量。
竹筒酒，开之，清香四溢，倒之，色如竹青，品之，柔而回甘，实在是宴请宾客的上佳之选！
竹子意味着“节节高升”送亲朋送好友寓意好又健康，送礼送好酒，选好酒选正规竹筒酒厂家，丰城市竹筒酒坊等你来考察！


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