产品介绍
不是山上的竹子都适合种竹酒,竹太嫩容易被醉晕而停止生长,老竹营养成分不多,向阳面的竹子挥发速度快,阴面的竹子融合速度慢,一片竹林不可种太多,每棵竹子多能种三瓶竹酒等等。竹的品种,土壤,气候,水源等等条件都非常苛刻。
基酒在活竹的竹腔里生长一般在六个月左右,但具体放多久合适,要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。时间越久酒的度数越低,酒精度45、52度左右是大众能接受的度数。
生态竹筒酒采用錫箔食品级真空包装袋的使用,将竹筒酒与空气隔绝,避免其二次污染。竹筒酒厂家采用真空碳化技术运用,解决了易挥发,易渗漏,难储存问题。
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竹筒酒,从竹酒的定义来看,指的是一种活竹酿酒工艺,通过将基酒注入活竹竹腔内,使基酒与活竹融合,同辉同长一段时间(一般多不过6个月),而后形成的美酒。
很多人或许不知道,真正的竹筒酒是用鲜活竹子种出来的,这样种出来的竹筒酒成酒色泽淡金黄,如同琥珀,酒质芬香浓郁,竹香四溢,醇和甘爽,余味悠长。
竹筒酒是楠竹成型后,采用高压微创工艺,将基酒酒注入竹腔(二年至三年不等的竹子),自然生长,生长3至6个月时间不等。
丰城市竹筒酒坊成立于2017年的,是客家竹筒酒在江西的核心批发商。

客家竹筒酒怎么进入活竹里面?
酒答:这个酒根本就不是灌进去的,而是“种”进去的。挑选3-5年自然生长的毛竹,将基酒注入竹腔
酒注入活竹中,竹子会死吗?
酒答:会,竹中注入太多酒,会影响竹子生长,所以,一根竹子只能注入2-3节酒,也就是为什么每根竹子只产2-3筒酒的原因!而且在竹林中1000棵竹子中只能挑选100多棵种酒。
客家竹筒酒一筒有多少毫升?
酒答:原生态竹筒酒每筒净含量约500毫升。
客家竹筒酒是什么时候砍下来的?
酒答:客家竹筒酒是现砍现卖的,您下单,我们才上山去砍竹锯酒,确保每一位客户喝到的都是新鲜活竹酒!

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