忻州竹筒酒加盟电话 鲜嫩母竹

因地制宜，精选原酒，竹中成酒，将基酒注入成竹竹腔，与竹共融，色如琥珀，鲜竹酒是挑选3-5年自然生长的壮年毛竹，采用高压微创工艺，将基酒注入竹腔，经竹体自然净化。
山脚，山腰，山顶，不同的地理位置，自然会有不同的地理环境，哪怕是在同一座山，差别一样明显。自山脚至山腰，水汽的丰富度一路下降。而水在酿制这竹筒酒的过程中，又起着至关重要的作用。在山脚，充沛的水分使得竹筒中的水含量也相应增加，稀释了原浆酒的浓度。所以，山脚注入的原浆酒的度数就要比山腰的要高一些。竹子淡淡的清香，丝丝缕缕地融入了馥郁棉柔的酒中。

让我们来到竹酒的产地——丰城市罗山山脉一探究竟。这个郁郁葱葱的高山竹海，就是产竹酒的地方。你看到的竹子里面，就藏着“活着的酒液”。
这里所用的酒液，基酒为粮食酒，其主要原料高粱，玉米，小麦，大米，糯米，大麦，荞麦，青稞等粮食和豆类等配以数味中草药，酿造的基酒，等待着与竹子的相逢。

竹筒酒的基酒原浆酒，利用现代微创高压技术将基酒注入活竹的竹腔中，与竹共同生长三到六个月，再将竹子伐下。竹节之间自然密封，是自然的酒瓶。喝的时候，要用酒厂配备的小木槌凿开竹节的自然封口。


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