产品介绍
毛竹又称楠竹或南竹,是中国分布面积广的竹种,从南到北,从东到西,均有适合毛竹生长的土地。毛竹四季常青,竹杆挺拔,生长迅速,且在竹腔中会自然分泌竹汁。

客家竹筒酒,酒香四溢,依山傍水,气候温和,绿水悠悠。丰城市罗山乡优越的自然环境,是理想的活竹酒生产基地。自古以来便以出产好酒而闻名,名副其实的生态好酒。
客家竹筒酒
源于天地,道法自然
早在古代,我国就有把竹子砍下来后,再分段烤取竹汁神水来当药的提炼方法。竹汁被视为竹的血液,传统的竹汁提取方法是火灼法、榨汁法、蒸煮法及萃取法等,但这些方法对竹资源有一定程度的破坏作用,且降低竹汁的营养成份,因而限制了竹汁的受益范围。
鲜竹酒是以多种活竹为生长载体(主要是鲜活翠竹酒),充分利用活竹空腔和活竹的汲纳、分解转化等生理特性,使竹腔反复汲纳置换,形成风格独特的鲜竹酒。博大精深的中国客家竹筒酒文化

活竹酒不,来源于野生活竹体中。产自适合的经纬度、海拔、日照等自然条件适宜的野生活竹作为载体,采用源系野生活竹。时间是公正的裁判:自然环境,自然原料,是成为活竹酒原料的程序之一,经由雨露、阳光,新鲜的空气等元素的呵护,历经风雨,方能取材。竹子自身淅出大量竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳特性,使原酒与竹汁降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。通过鲜竹汁自身对酒的融合,口感甜冽厚醇,久香于口。

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