将基酒注入竹腔，酿于竹，活于竹经过雨露，阳光，新鲜的空气呵护，竹子淅出竹汁，再溶入白酒，充分利用竹汁的吸纳，鲜竹酒选用方圆数十里无重工业污染之毛竹竹腔作为载体；挑选新鲜的2年以上自然生长的毛竹，运用微创高压灌注技术，直接注入作为鲜竹酒基酒的原浆酒辅以数味中草药材泡制而成的基酒，经过6个月内的时间（不同生长环境，例如海拔，水分，土壤湿度、空气湿度都会造成不同的生长时间）的生长，竹子林天露酒就可成酒了，也就是丰城市竹筒酒，成品的鲜竹酒敲开竹筒盖后。
竹酒早些年酿造的数量有限，想要多喝，亦是无可奈何。现今，竹酒已可以大量生产。竹林七贤，也已成了往事
山脚，山腰，山顶，不同的地理位置，自然会有不同的地理环境，哪怕是在同一座山，差别一样明显。自山脚至山腰，水汽的丰富度一路下降。而水在酿制这竹筒酒的过程中，又起着至关重要的作用。在山脚，充沛的水分使得竹筒中的水含量也相应增加，稀释了原浆酒的浓度。所以，山脚注入的原浆酒的度数就要比山腰的要高一些。竹子淡淡的清香，丝丝缕缕地融入了馥郁棉柔的酒中。
竹筒酒，又名鲜竹酒，采用高压微创技术将基酒注入毛竹竹腔，酒色如琥珀，入口绵甜温和,竹味淡香，自然清醇。

如何品一杯丰城市竹筒酒。
1.看，在用眼睛看的时候，要具备良好的光线，不要在阴暗的地方进行品鉴，不然对于颜色的辨别会出现很大的误差，而且看的时候背景也不能选择暗色，以白色为背景，而且看的时候也不只是看丰城市竹筒酒的颜色，还要看竹筒酒的挂杯情况。
2.动，动是指摇动竹筒酒的杯子，就像品红酒一样，这个竹筒酒摇晃的目的就是为了使得在摇晃中竹筒酒可以大面积和空气进行接触，可以释放竹筒酒酒香。
3.闻，竹筒酒的香味也是品酒必不可少的，一杯好的竹筒酒应该是淡淡竹香。
4.后一步，就是利用味蕾去品尝，浅浅的小酌一口，口感柔软不。
鲜竹酒是怎么这么装进去的：
鲜竹酒是在挑选3-5年自然生长的毛竹注入了基酒，经过数月不等以内的风餐雨宿光照时间的自然酝酿和吸收露水精华，才能酝酿出现在的竹子林天露酒，鲜竹酒就是这样通过数月时间种出来的。成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气扑鼻而来。

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