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在中国基本没有人不认识竹子,也没有不认识白酒,竹子和酒是中国的传统文化影响很深,我们的国宝熊猫吃的是竹子,古时候比喻节节高升也是竹子;酒更是每个节日都离不开,每个宴会基本也不能没有它,那让这两者结合会碰撞出什么火花呢?
在江西丰城有一个竹筒酒厂家叫丰城市竹筒酒坊,他让二者有了充分的融合,生产出了真正的竹筒酒,在幼竹时期,勤劳的仙竹轩员工就把精心酿好的基酒注入竹腔内,让基酒与竹同生长,吸收日月之精华,如果说是竹筒酒厂家酿造了竹筒酒不如说是大自然孕育了竹筒酒;待到成熟之时,再把竹子砍伐下来,竹筒酒没有精美的包装,他保持着自己的原生态,竹子就是他的包装,这样正宗原生态健康的酒不饮上一口都觉得可惜。
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野生竹筒酒批发选择优质原浆酒,种植于活竹中共同生长!

在丰城,有这么一片竹林,村民们管这儿叫酒林,说是打这儿过,你远远的就会闻到醇厚的酒香,这竹林里怎么会散发酒香呢?竹林又是怎么变成酒林的呢?来到竹林的制高点,可以俯瞰整片竹林。然而,除了眼前蔓延的、遮天蔽日的竹子,依然找不到一丝丝酒的影子。临近中午,随着气温逐渐升高,水汽散去,林中的酒香味越来越明显。那么,酒到底在哪里呢?原来,酒就在眼前——竹子里。竹子里怎么会有酒呢?那么,你听说过种酒吗?只听说过种花、种菜、种庄稼,这酒,怎么还能种呢?原来呀,种酒,就是把原浆酒注入到活竹子的竹节里,竹筒就相当于酒桶,原浆酒在竹筒里慢慢地发酵成竹酒。是客家人留传下来的独特的酿酒方式,现在,掌握这种手艺的人已经很少了。都快失传了。酒注入竹子,竹子总是会腐烂,即便是当地有手艺的客家人,也只能种成一些,平时自己都舍不得喝,只有来了尊贵的客人,才舍得拿出一筒两筒来招待。知之非难,行之不易。种酒不简单,酒精会对竹子的生长造成负担,除非竹子特别健壮,才能种上两筒。一般情况下,一株竹子只种一筒酒。注酒更是有些难度,竹筒那么硬,用电钻才能钻出一个孔,仅凭针管,怎么能把酒注进去呢?老行家告诉我们,种酒这手艺,得凭借天时地利,更得考量竹子的品种,甚至于种在哪一节,那也是一个值得推敲的问题。天时——便是指种酒的时节了,清明节前后是合适的,这时蹿高的当年生的新竹子,相比皮糙肉厚的老竹子,有更的外表皮,能用针管竹酒。那些雨后刚窜起来的新竹,合适了,长得快,便能得快;至于竹子的品种——就得选用毛竹。因为毛竹的生命力旺盛,比较容易承受酒精的负担。毛竹的生长过程可以说是自然界的一大奇观。

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