鲜竹酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态美酒,并且绿色生态无污染

其实在竹筒酒的酿制过程中大致可以分为四个阶段:原酒、种酒、长酒、成酒。其间过程复杂,时间跨度长,在加上对各方面因素要求苛刻,所以造成了竹筒酒在市场上价格偏高。
原酒是指竹筒酒基酒的酿造过程。将使用优质高粱酿造出来的原浆,加入人参、当归、栀子花等十几味中草药,混合在一起,这些药材都具有保健效果。
种酒是指将基酒注入到竹子中的过程,也是竹筒酒酿制过程中的重要的一个环节。在“种”酒前必须挑选好合适的竹子作为载体,采用高压微创技术将基酒注入竹子竹腔中,一定要注意的是一根竹子多只能“种”三筒酒,一千根竹子只能有一百根用于“种”酒,多了就会把竹子醉死,因此竹筒酒的产量相对来说比较低。
长酒是基酒长时间在竹腔中发生自然反应二次发酵的过程。酒液溶合甘露和竹汁,吸收竹子中的大量生物活性成份,营养价值增高。
成酒意味着酒已经“种”的熟透了,可以喝了。鉴于光照、背阴等自然元素,竹筒酒的成熟时间也大不一样,所以一定要把握好取酒时间,方能收获好的竹筒酒。

当下开始盛行的竹筒酒,更是受到了国外消费者的欢迎。其中竹筒酒,以强的优势,受到了国内外许多客户的喜欢。
竹筒酒的由来,可以追溯到我国古代,只是那时候的竹筒酒并没有现在那么盛行。即使在十多年前,竹筒酒也没有现在受欢迎。现在竹筒酒产品琳琅满目。竹筒酒之所以受欢迎,特别是受国外消费者的欢迎。不仅仅源于竹筒酒本身的独特品质。更与客家文化有着很大的关系。
江西省是以客家族为主,即使有一些长期居住在当地的异乡人,长时间的耳濡目染,也让他们熟悉了客家文化,并且融入了当地。而客家文化不仅具有悠久的历史,对于现代人而言,还有很高的研究价值。所以,国内外许多对中国传统文化比较感兴趣的人,都会对客家文化更加青睐。所以说与竹筒酒起走出去的还有客家文化。
丰城市竹林,为竹筒酒的制作提供了一个好的生长。而且丰城市竹筒酒坊的竹筒酒制作过程也比较讲究。从竹子的选择、到原浆的注入、再到成品的销售,每一个步骤都比较严格。了解客家竹筒酒的味道。
为了让客家文化与竹筒酒相融合,一些县的竹筒酒企业,会把一些代表客家文化的文字或者图案,当做竹筒酒外包装的标志物。让消费者在品尝到竹筒酒的同时,更能感受到客家文化的魅力。使竹筒酒与客家文化一起走出国门。

起杯入口,玉米加高粱的浓香和竹子的清香瞬间化作一团,填满口腔,竟然直奔鼻腔而去。入喉甘甜,丝毫不冲,呵气回香,竹子的清香愈发明显!喝完不上头,酒后不头疼。
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