时间是公正的裁判:的自然环境,纯粹的自然原料,只是成为活竹酒原料的程序之一,经由雨露、阳光,新鲜的空气等元素的呵护,历经数年,方能取材。竹子自身淅出大量竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性,使原酒与竹汁充分缔合、降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。通过鲜竹汁自身对酒的融合,使酒体得到净化,口感甜冽厚醇,久香于口,舒适沁心。即使是不胜酒力的人,也可以品味酒的快意,而一般酒量的人,饮用活竹酒,更可比普通白酒多喝一点,形成“增量不易醉,醉后醒得快,好喝不刺喉,饮后不上头”等鲜明特点。不同于由其高含量的酒精而具备刚烈的白酒;有别于因色泽可人和众多的物质成分。而具备观赏性的酒;相异于因丰富的功能性物质组成,而具备功能性的配制酒。活竹酒极好地兼容了以上三种酒类的优点特征,形成了在品质上有别于传统酒类的“生态酒”。
时间是公正的裁判:尚好的自然环境,纯粹的自然原料,只是成为活竹酒原料的程序之一,经由雨露、阳光,新鲜的空气等元素的呵护,历经数年,方能取材。竹子自身淅出大量竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性,使原酒与竹汁充分缔合、降度,为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。溶入鲜竹汁的活竹酒,降竹汁的微量元素,以自然的形式渗入酒中,进而实现了的植物生化置换,从竹中吸收了大量营养物质。通过鲜竹汁自身对酒的融合,使酒体得到净化,口感甜冽厚醇,久香于口,舒适沁心。即使是不胜酒力的人,也可以品味酒的快意,而一般酒量的人,饮用活竹酒,更可比普通白酒多喝一点,形成“增量不易醉,醉后醒得快。

竹子里长出来的美酒,大自然的馈赠,把原酒种入活竹内腔,让其发酵,酒在竹腔内循环吸收竹子的营养成分氨基酸等18种微量元素,酒在活竹内腔发酵循环一年后只有50多度,举杯品知己,竹筒酒论英雄,与亲朋好友,与爱人,父母,子女击竹共饮,享受着幸福的美好时光,什么是幸福,这就是幸福。吃着火锅喝着竹筒酒,一家人其乐融融,与多年未聚在一起的朋友同学,一起喝喝竹筒酒,谈谈心,放松一下,这何尝不是幸福。那竹筒酒有什么功效呢?倒上酒,我们慢慢聊我们先来了解一下它的生产过程。丰城市竹筒酒厂采用传统酿酒工艺结合微创高压注酒的技术,将优质的高粱酒液灌注于竹节腔内,利用深山中自然生长中的毛竹,让酒在其体内经过6个月内的生长。
选酒可以选择粮食酒,其主要原料必须是精选优质高粱,玉米,小麦,大米,糯米,大麦,荞麦,青稞等粮食和豆类等配以数味中草药,沿用古法配方酿造基酒。选竹竹酒能不能酿成关键就在竹子身上。竹子一定要选择生长3-5年的壮年毛竹,竹子太老原始营养逐渐减弱,竹子太嫩由于竹纤维尚未日渐发达,竹子呼吸作用整体生理循环的时候容易醉死。接着采用高压微创技术将基酒注入竹腔。竹子的品种很多,选对很重要,一定要选择毛竹,在地下自然土壤环境中积累厚发,在出笋时期生长速度快一周左右就可以长成4-5,米高;生命力顽强,可以承受酒精带来的高压力;精选过后就可以开始种酒了。种酒种酒讲求天时,地利,部位。选择在谷雨后,是种酒合适的时候。

《楚辞 大招》中提到“清馨冻饮”,清澄醇酽的酒冰镇后宜于夏季饮用。冰镇之后的白酒,香气幽雅、绵甜、柔和、协调、净爽等特点不减,口感反而顺滑更醇和,有冰爽之感。
效仿古人,在炎夏饮一杯冰镇的丰城市生态竹筒酒,味甘清凉,煞是舒服。
“酒”字为水、酉,有入肾之意,立夏之后下午17-19点是酉时,肾经较旺,传闻此时是立夏较佳的饮酒时间。
试想一下,夏日傍晚坐在小椅上乘凉,夕阳的余晕环绕身边,冰镇竹筒酒缠绵舌尖,满口竹香,回味悠长,恰好微醺。
每一瓶酒,都有她背后的意义。就像人,都有属于自己的故事。一杯酒,你读懂她多少,就会带给你多少感动。竹筒酒,又叫鲜竹酒、活竹酒;是一款原生态的、会呼吸的自然佳酿。
此般滋味正可谓“人生有酒,得闲处、便合开怀随意”。
立夏已过,天气渐渐炎热,你的竹筒酒准备好了么?

竹类资源是地球留给人类的大一块绿色瑰宝,全球有30亿人的生产、生活与竹子密切相关,中国俗称“竹子王国”,竹类资源居世界,其中“楠竹”是竹类中生命力旺盛,生长快、用途多、营养价值高的竹种,当竹子、白酒这两种具有悠久文化之物,在鬼谷故里、金蚕之乡的石泉相遇,又会产生如何的奇迹呢!
竹筒酒不仅仅是人间佳酿,更是丰城人智慧与大自然馈赠的完美结晶,酒基在竹子中集天地灵气,吸收日月精华,竹子在质地甘纯,富含矿物质的富硒高山清泉中成长
自然生长、密封,方得竹香清新、入口绵柔的良好酒质。
亲朋聚会,击竹共饮,使人有种林中曲水流觞的惬意和快感,香气幽雅悦人,酒味鲜甜爽口,醇厚甘美,酒体协调是一种新兴的生态酒,符合现代人的健康养生需求。
-/gbabdfi/-
http://www.fcztj.com