丰城市竹筒酒厂家拥有激光雕刻和真空碳化竹酒技术,各位需要送礼亲戚,朋友,家人,客户,竹筒酒是你的哦。如果各位想要定制自己的雕刻,需要自己提供图片哦!

将基酒注入竹腔,酿于竹,活于竹经过雨露,阳光,新鲜的空气呵护,竹子淅出竹汁,再溶入白酒,充分利用竹汁的吸纳,鲜竹酒选用方圆数十里无重工业污染之毛竹竹腔作为载体;挑选新鲜的2年以上自然生长的毛竹,运用微创高压灌注技术,直接注入作为鲜竹酒基酒的原浆酒辅以数味中草药材泡制而成的基酒

品竹酒,知竹酒常乐
竹筒酒,顾名思义就是在竹子里生长的酒。竹香,绵软回甜,黄绿滴翠,温润如玉!运用独创技术,通过种酒、长酒、陈酒、收酒四个工艺流程,方可得到神奇的竹筒酒。
原生态竹酒具有以下特点:
1.每一株竹子只有靠近根茎部的4-5节竹腔适合种酒,因为只有靠近根茎部才有利于酒液参与整株竹子的生理活循环。
2.原浆酒液通过参与整株竹子的生理活循环,因渗透压作用。
3.采用原浆酒作为基酒,选用生长在竹腔,酒液通过主体的光合作用、自然条件下的温差等物理作用,使酒液参与整株竹子的生理循环。

魏晋年间,有七位贤人常在当时山阳一代的竹林中喝酒、纵歌,肆意酣畅,世人谓之“竹林七贤”。其中一人名为山涛,他不仅爱喝酒,而且对酒也颇有研究。他在为官时,看到当地人惯用竹子盛水,于是突发奇想,将酒灌入竹子之中,让酒随着竹子成长,经年之后再伐竹取酒,此酒清香寒冽,根据酿造时日不同,更有的酒味醇厚、有的清雅淡然。每当与其余六贤聚于竹林时,必以饮几杯竹酒为乐事。
竹中的酒,清香甘冽、自有一番君子雅气,至于它究竟如何诞生,说法却颇多,山涛的故事只是其中一个版本,追忆古人故取名“竹酿山涛”。以原浆酒作为基酒,再选择自然生长3-5年的毛竹注入基酒,竹酒仅那份清幽雅致,入喉可拥一缕淡淡竹香。
竹筒酒厂家,酒香四溢,依山傍水,气候温和,绿水悠悠。
竹酒的生产主要有四个工艺过程:种酒、长酒、陈酒、收酒。
种酒:在成年的活竹里,采用高压微创技术将原浆酒的基酒注入竹腔。每一株成年竹子约能种入2-3节酒,如若灌注太多,植株很可能会被高度基酒影响生长甚至会导致整株竹子的枯死。
长酒 / 陈酒:酒液入竹子后,在竹子中成长10-180天不等(不同生长环境,例如海拔,水分,土壤湿度、空气湿度都会造成不同的适饮生长时间),以竹子生长的自然力量,来完成酿酒的过程。
在这期间,酒液充分利用活竹腔内醇化、泌汁、净化、转换等特性,日积月累,饱吸鲜竹的精华。同时,竹香也会慢慢渗透其中。
收酒:竹酿生长到达适饮生长期的时候,把存酒的竹腔上下截断,切割、打磨、清洗、碳化真空、包装,新鲜送达到大家手中。
竹酒较为源汁源味的喝法,就是直接喝。夏天热,可冰镇后再饮,既有普通白酒不具备的柔和又有其清新的清爽口感。冬天冷,也可以温一下再喝,口感会更加温和。
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